低カロリーな豆乳グルトを使った、さわやかでヘルシーなオリジナルメニューをどうぞ! 定番のおみそ汁をはじめ、主菜から副菜まで。 これでみそ料理は完璧! 鮮度みそは、ラク・速っ・うま! な「大正解調味料」。 これ1本で、おみそ汁はもちろん大豆で作ったヨーグルト をよく混ぜてなめらかにしたところに粗熱をとった①を加えてよく混ぜる。 ②をカップに8等分(約60g)になるように注いで冷やし固める。 いちごにグラニュー糖をかけ、いちごが溶けてソース状になるまで加熱する。 材料は、無調整豆乳500mlとR1半分(ドリンクタイプ or ヨーグルトタイプ)だけ! 夏場は3~5時間、冬場は8~10時間くらいができあがりまでの目安時間で、大豆固形物が10%以上の無調整豆乳が固まりやすくておすすめとのこと。
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